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宝珀生活艺术:记录风味时间 探索高级制表与美食之共鸣
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宝珀文化大使梁文道先生 讲回到对 “精准”的把握,梁文道还分享了自己的美食经历。他说:“我在西班牙吃过一间馆子,以火烤闻名,他们家烤肉用木柴,老板带着厨师自己上山砍,非常讲究,比如烤什么东西要用苹果木,什么木需要沉放多久才能烤。最令我念念不忘的...